A grande metáfora (gastronómica) da conjuntura portuguesa na antecâmara do Natal

Portugueses substituem bacalhau com batatas por frango e arroz Por Ana Fernandes, Público

«Frango com arroz e muito molho acompanhado de uma cervejinha. Eis uma típica refeição portuguesa. Onde já imperou o bacalhau ou a feijoada, reina agora a carne e a gordura. Os hábitos alimentares dos portugueses têm vindo a piorar e, segundo o Instituto Nacional de Estatística, a tendência tem-se agravado nos últimos anos».(...)

Obs: Identifiquem-se os verdadeiros responsáveis pelo facto de os portugueses substituírem na suas ementas o bacalhau pelo frango. Convide-se os responsáveis a comer a franga à passarinha.